超简单的烂肉豌豆

超简单的烂肉豌豆的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备：姜蒜切碎，干辣椒剪段，豌豆剥壳

2. 第2步.

   锅热放油，姜蒜干辣椒爆香

3. 第3步.

   放入肉末，快递炒碎，放适量生抽（可以不用放盐了）

4. 第4步.

   待肉末差不多炒至发白，将豌豆倒入，稍微翻炒

5. 第5步.

   加少量清水，盖锅盖焖煮1-2分钟

6. 第6步.

   待水煮得差不多干了的时候，关火，盛盘，搞定！