咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块的做法
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咖喱土豆鸡块的做法说明

【一人食之周末厨房】
第一次实验,减肥什么的暂且放一边。😂😂

咖喱土豆鸡块的食材和调料

土豆1个
胡萝卜1根
看着办
咖喱2小块
辣椒2根
黑胡椒看着洒
胸肉1块
生抽2勺

咖喱土豆鸡块的做法步骤

  1. 第1步.咖喱土豆鸡块的做法步骤 第1步

    翻出冰箱已有的食材,进行清洗。

  2. 第2步.咖喱土豆鸡块的做法步骤 第2步

    切块,略大一点点。

  3. 第3步.咖喱土豆鸡块的做法步骤 第3步

    土豆切块泡水一下。然后把土豆下水大火烧开煮五六分钟后,将胡萝卜也放进去煮三分钟左右。

  4. 第4步.咖喱土豆鸡块的做法步骤 第4步

    鸡肉切丁,放盐、黑胡椒、生抽(没有生粉,所以略去)搅拌一下。

  5. 第5步.咖喱土豆鸡块的做法步骤 第5步

    单独下油,按照辣椒炒肉方法一样,炒熟鸡肉和辣椒。放着。

  6. 第6步.咖喱土豆鸡块的做法步骤 第6步

    在有胡萝卜土豆的锅里,放咖喱。等咖喱融化和土豆胡萝卜融为一体。此时不要离开锅子,要不停搅拌。

  7. 第7步.咖喱土豆鸡块的做法步骤 第7步

    放辣椒炒鸡丁。搅拌收汁。

  8. 第8步.咖喱土豆鸡块的做法步骤 第8步

    用碗装饭,做出型。然后浇上做好的咖喱土豆胡萝卜鸡丁。完工。

小贴士

咖喱的量根据你其他食材的量判断,中间可以试下味道。

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