菠萝咕噜肉🍍🍍

菠萝咕噜肉🍍🍍的做法步骤

1. 第1步.

   里脊肉切块，放入适量的料酒一点点盐，蚝油，生抽，味精，腌制十五分钟，打入两个鸡蛋，倒入淀粉，少许食用油，搅拌均匀。菠萝，西红柿，青椒，切块备用！

2. 第2步.

   起锅烧油，将搅拌好的肉炸至外焦里嫩，表面是金黄色偏深颜色，二次起锅热油加入适量番茄酱，白糖，倒入西红柿翻炒一下，加入适当勾芡的生命源泉，注意水不能淹没菜，简单的尝下汤汁，可根据自己口味调整轻重，在倒入菠萝青椒，翻炒至汤汁浓稠，倒入炸好的肉，放一点蚝油味精翻炒，出锅。