水开后下面煮10~12分钟,加少许盐使面更Q弹。
青红椒洋葱切条备用,肉切条用(老抽,蒜)腌制。
热油加入腌制好的肉翻炒变色,加入青红椒洋葱翻炒,加入黑胡椒酱,最后加入煮好的面条翻炒均匀即可。
盛盘后撒入些许黑胡椒粉即可食用。
黄油和橄榄油都可以,食用油的味道稍次^_^鸡柳换成牛柳更好,因本人没有事先准备牛柳,所以用鸡柳代替了。