自制韩式部队火锅😇😇

自制韩式部队火锅😇😇的做法
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自制韩式部队火锅😇😇的做法说明

想到部队火锅馋的不行,尤其软软的拉面拌着芝士,连我爸不吃辣的都直呼料足好吃!连吃三碗还叮嘱汤不能倒掉🐷☺️☺️

自制韩式部队火锅😇😇的食材和调料

芝士3片
泡菜1袋
金针菇1把
番茄酱少量
香肠3根
日本豆腐1条
半根
1个
韩国辣酱
牛肉适量
鸡蛋1个
2瓣
辛拉面1包
豆腐4块

自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤

  1. 第1步.自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤 第1步

    看到冰箱还有上次做紫菜包饭剩的辣酱,芝士就想吃部队火锅了!去超市买好材料,买自己喜欢吃的配菜就行啦。

  2. 第2步.

    1先腌制鲜牛肉,有时间可以泡一下水去腥,我洗了一下放点花生油,生粉,蚝油,老抽,贴上保鲜膜放冰箱,更入味。

  3. 第3步.自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤 第3步

    大葱切条,切片放锅底

  4. 第4步.

    有条件的可以煮高汤,所以我煮了一锅开水😂

  5. 第5步.自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤 第5步

    一勺辣酱(看过各种版本的最多有四勺的,由于我爸妈不吃辣我放了一勺就觉得好辣了),辛拉面粉调料包,蒜切蓉,一丁点番茄酱,没放糖哈。加点水拌均匀

  6. 第6步.自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤 第6步

    喜欢的菜铺上,我铺了切好的白菜,其他依次摆上,倒上开水或高汤

  7. 第7步.自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤 第7步

    淋上酱汁

  8. 第8步.自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤 第8步

    放上面打个鸡蛋

  9. 第9步.自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤 第9步

    放上腌制好的牛肉,芝士片(喜欢可以多放点),满屋飘香,浓郁的芝士味,汤试一下咸淡,可以放点生抽酱油

小贴士

吃完好久,家里还是好香,没想到大葱和洋葱一点都不突兀,熬出浓郁,层次丰富的汤底,美味😋😋😋

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