少油黑椒鸡排

少油黑椒鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净切成薄片。横着切。

2. 第2步.

   用刀背拍松软，撒上胡椒粉。冰箱冷藏腌制或不腌。

3. 第3步.

   鸡排放入打散的鸡蛋中裹匀蛋液

4. 第4步.

   面包糠里放1-2勺食用油，拌匀。

5. 第5步.

   裹满蛋液的鸡排裹上面包糠。

6. 第6步.

   烤箱200度上下火烧25分钟。

7. 第7步.

   鸡排未加盐，需切碎蘸酱油或其他酱料食用。