蒜茸粉丝扇贝

蒜茸粉丝扇贝的做法

3人浏览0人收藏静姐饭堂

蒜茸粉丝扇贝的做法说明

三四月份是扇贝最鲜美最肥嫩的季节，有肥肥漂亮的黄！每年这时候都买点扇贝尝鲜。
时令美食，滋味妙不可言！

蒜茸粉丝扇贝的食材和调料

扇贝	8只
蒜	1头
粉丝	30克
蒸鱼豉油	2勺
蚝油	1勺
香菜	半根
姜丝	5克

蒜茸粉丝扇贝的做法步骤

第1步.
清洗扇贝

第2步.
炒锅放入30克油，放入大蒜碎炒成金黄色

第3步.
粉丝开水下锅煮软

第4步.
酱油、蚝油、蒜油、香菜、姜丝（可以放点红椒碎）混合成调味油

第5步.
扇贝放上丝

第6步.
撒上第4步的调味油

第7步.
开水上锅蒸6、7分钟

第8步.
开吃

相关分类

相关菜谱