甜甜牛腩番茄煲

甜甜牛腩番茄煲的做法步骤

1. 第1步.

   洗净材料，牛腩用水泡3次，每次半小时左右，洗净血水

2. 第2步.

   切好材料，土豆和杏鲍菇都切至与牛腩差不多大小，杏鲍菇会缩水可以略大一些。洋葱切成八块。

3. 第3步.

   以黄油加热，牛腩过油至出油。到处牛腩后，接着不换油，杏鲍菇和土豆过油至半熟。

4. 第4步.

   洋葱过油至表面发软

5. 第5步.

   放入电饭煲，顺序从下往上是：洋葱、土豆、姜蒜、对半开圣女果，肉和杏鲍菇。以出油出汁的在上，吸油吸味的在下为原则。

6. 第6步.

   1

7. 第7步.

   2

8. 第8步.

   3

9. 第9步.

   加入冰糖，盐，香叶和八角。加水至没过圣女果（略低于整锅高度）

10. 第10步.

    开两次煮饭键，就可以出锅啦。