辰娘玉米面发糕🍰

辰娘玉米面发糕🍰的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备好

2. 第2步.

   首先玉米面和白面混合 我直接把汤加入拌匀了，也可以和酵母一起融化在倒入面粉里

3. 第3步.

   拌匀面粉加入一个鸡蛋(之前做过不加鸡蛋的，是把玉米面烫一部分 我觉得那种更合我的口味。但是这么做也不差 就是看自己的喜好)

4. 第4步.

   把酵母用水或者牛奶稀释，家里正好有奶 我就不用水了

5. 第5步.

   稀释好的酵母倒入面粉里搅匀。状态就是不干不稀，太干真的不行不行！！！

6. 第6步.

   即是这个小视频的状态

7. 第7步.

   倒入一个容器内，不沾的最好。如果不是请刷油或者垫油纸 要不发糕不成型会很崩溃！切记~~我放的紫葡萄干、红枣、核桃。至于当什么！放不放！都随自己喜欢高兴哈！原因你懂的😜😜

8. 第8步.

   倒入容器后醒发半小时。坐标东北最近屋里没气了很冷。看自己屋内温度吧。我是半小时

9. 第9步.

   醒发好后凉水上锅蒸，我是盖个牌子 也可以用保鲜膜 这个随意没有那么死板的硬性要求！！！

10. 第10步.

    我蒸了半小时，出锅了

11. 第11步.

    切开享用吧。自己做的没有泡打粉我觉得挺好的。喜欢的尝试一下吧！喜欢大家喜欢我这个厨房菜鸟小白~辰爷娘亲✌✌✌

12. 第12步.

    开饭了🍽️🍽️