水烙馍卷菜

水烙馍卷菜的做法步骤

1. 第1步.

   准备好面粉，加入温水用筷子搅拌成絮状

2. 第2步.

   揉成光滑的面团（我这个是反面教材，赶时间，就没揉到位） 盖上保鲜膜放一旁醒面

3. 第3步.

   利用醒面时间准备凉菜 凉拌酸辣土豆丝

4. 第4步.

   凉拌紫甘蓝

5. 第5步.

   芹菜豆腐干（自己卤的豆腐片直接切条就可以了，具体做法在另一个菜谱）

6. 第6步.

   菜准备好面也差不多了，把面像擀饺子皮一样分成一个一个的

7. 第7步.

   擀成饺子皮一样的，然后每层都刷上油，5张左右

8. 第8步.

   擀成饼皮，可以擀的大一点，越大饼越薄

9. 第9步.

   放入水已烧开的蒸锅中，盖上盖子1分钟就可以了，看到面饼变色就可以拿出来了

10. 第10步.

    拿出才一张张揭开就可以了

11. 第11步.

    完成！（我的面由于揉的不厚光滑所以表面是这个效果）

12. 第12步.

    配上酱和辣椒油，卷起！

13. 第13步.

    海天的黄豆酱和辣椒油，刷上去更加美味了