挑逗味蕾的元贝腊味芋头糕

挑逗味蕾的元贝腊味芋头糕的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材先

2. 第2步.

   把600克水和400克粘米粉混合备用

3. 第3步.

   放姜蒜爆香，然后放五花肉翻炒至金黄色，加适量盐，生抽，蚝油，再加入腊肠粒，炒3分钟左右备用。

4. 第4步.

   放蒜爆香，然后放入芋头，翻炒3分钟，再放入泡好弄成丝的元贝，泡元贝的水也放入，加入腐乳炒一下再加入五花肉腊肠，加入水2，80克，盖好盖子中小火焗一下约5分钟，然后关火，趁着余热加入粘米粉液，翻炒均匀。

5. 第5步.

   放入备用刷过一层油的容器内，尽量压平一下表面。

6. 第6步.

   上汽后中火蒸50分钟左右，用筷子插入拿出来不粘就可以了。

7. 第7步.

   加上炒熟的芝麻和葱花做点缀

8. 第8步.

   完全冷却后就可以切件

9. 第9步.

   钟意香口D仲可以煎下再食

10. 第10步.

    那叫一个香！