春饼皮

春饼皮的做法
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春饼皮的做法说明

无油快手,因为加了蛋,所以回软后,筋道柔软

春饼皮的食材和调料

低粉190克
淀粉10克
鸡蛋1个
350克

春饼皮的做法步骤

  1. 第1步.春饼皮的做法步骤 第1步

    上述几样搅拌一起,面糊过筛,防止面有小疙瘩

  2. 第2步.春饼皮的做法步骤 第2步

    舀一勺子面糊,放入三能蛋卷锅,锅合上压糊,成很薄的饼,大概10秒一个饼,用薄铲铲下饼

  3. 第3步.春饼皮的做法步骤 第3步

    可以烙25张左右

  4. 第4步.春饼皮的做法步骤 第4步

    如果用绿叶菜搅碎过滤的汁和面就是绿色,这是原味饼

  5. 第5步.春饼皮的做法步骤 第5步

    配菜肉酱 葱丝 土豆丝 鸡腿蘑菇 豆腐皮丝 都可

  6. 第6步.春饼皮的做法步骤 第6步

    用的是三能的蛋卷锅,就是这种,可以把面糊压的很薄,锅把手末端那还带卡扣,可以贴和的很好

  7. 第7步.春饼皮的做法步骤 第7步

    美美哒

  8. 第8步.春饼皮的做法步骤 第8步

    配肥肥的花生芽吃

  9. 第9步.春饼皮的做法步骤 第9步

    配蒜蓉辣椒鸭血

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