红烧排骨+土豆胡萝卜

红烧排骨+土豆胡萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   第一步忘了拍照：新鲜肋排凉水下锅，去血沫；锅中放油，加入冰糖，小火，熬化

2. 第2步.

   如图，冰糖熬化啦

3. 第3步.

   放入葱姜蒜、大料花椒和提前焯过水的排骨

4. 第4步.

   排骨翻炒至两面金黄

5. 第5步.

   加入胡萝卜🥕和土豆🥔

6. 第6步.

   加入酱油，翻炒

7. 第7步.

   加入热水♨️开炖

8. 第8步.

   最后收汁儿，加入适量盐巴，装盘，撒两根香菜点缀，开吃啦～