把红糖化水,材料图
放入酵母,碎碎的红枣,碎碎的核桃,葡萄干,揉成上图这样的时候,再一直揉。
揉面,揉到表面光滑,我大概人工揉了15分钟。然后放在温暖的地方慢慢发酵,我大概发酵了2个小时,膨胀了2倍。
揉成长条切块。完事上锅蒸。
蒸锅大概10分钟吧。出炉啦。
蒸的时候不要开盖。