黑芝麻味甘,性平。有滋补肝肾,益血润肠,通便,通乳的功能,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
第一步:洗净芝麻,这个有点麻烦,需要用到筛子,倒水时尽量小心,不要浪费芝麻😂
第二步:洗净乌鸡
第三步:乌鸡先放入电饭锅内再加芝麻,煮40分钟,中间加盐(忘记拍锅内照片了)