日式姜烧肉(家庭料理)

日式姜烧肉(家庭料理)的做法
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日式姜烧肉(家庭料理)的做法说明

日本的最常见的家庭料理姜烧肉、快手的下饭菜。

日式姜烧肉(家庭料理)的食材和调料

肉片300克
配菜包菜丝、黄瓜、番茄
调料
蓉2汤匙
2汤匙
酒2汤匙
酱油4汤匙
面粉少量

日式姜烧肉(家庭料理)的做法步骤

  1. 第1步.日式姜烧肉(家庭料理)的做法步骤 第1步

    把除面粉以外调理混合均匀。

  2. 第2步.日式姜烧肉(家庭料理)的做法步骤 第2步

    肉片上下沾上面粉。

  3. 第3步.日式姜烧肉(家庭料理)的做法步骤 第3步

    锅里放一点油、把肉片煎至两面变色。

  4. 第4步.日式姜烧肉(家庭料理)的做法步骤 第4步

    倒入调制好的调料姜汁。

  5. 第5步.日式姜烧肉(家庭料理)的做法步骤 第5步

    翻面、使肉片均匀粘满酱汁。就好了。

  6. 第6步.日式姜烧肉(家庭料理)的做法步骤 第6步

    配上包菜丝、黄瓜片、番茄。美味姜烧肉就好了。下饭~

小贴士

酱油根据个人口味适当调节。全过程用大火。
这个酱汁非常好吃。可以用于猪肉洋葱盖饭。普通肉片和洋葱一起炒、最后加入酱汁。肚子饿的时候、我女儿都能吃两碗😄🎶

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