玉米馒头

玉米馒头的做法步骤

1. 第1步.

   将酵母放入30g温水中，搅拌后稍微静置一会儿，等酵母完全溶解后，倒入面粉中，加入糖、牛奶140g，一起放入面包机内。

2. 第2步.

   面包机上按自动揉面发酵功能，完工后如上图。

3. 第3步.

   从面包机内取出面团，反复揉压，要一直将其揉成表面光滑的面团。

4. 第4步.

   将面团分成10块，每块大概44g。

5. 第5步.

   将小面团揉搓成好看的小圆形。

6. 第6步.

   锅里水温50度，把面团放入锅中进行第二次发酵30分钟。

7. 第7步.

   大火蒸20分钟，关火后3分钟后打开锅盖。

8. 第8步.

   好吃又好看的玉米馒头完工了，根本就不用考虑会失败噢。