红薯地瓜番薯原味发面饼粗粮饼芝麻酱油酥烧饼

红薯地瓜番薯原味发面饼粗粮饼芝麻酱油酥烧饼的做法步骤

1. 第1步.

   红薯煮熟去皮，用叉子按压成泥。

2. 第2步.

   加面粉和酵母粉揉成面团，红薯吸水量强，需要加好几次面粉。

3. 第3步.

   放入温暖处醒发两倍大， 发酵好了。

4. 第4步.

   案板上多撒些面粉，揉面揉光滑，搓长条

5. 第5步.

   分成大小相等的剂子，再揉圆。 如果吃原味的，到这一步入电饼铛烙熟就可以了。 芝麻酱油酥咸味的继续往下看。

6. 第6步.

   制作油酥:芝麻酱+熟的植物油+面粉+盐+胡椒粉。 芝麻酱如果太干，就加一点水泄开。 揉成团，分成等份。

7. 第7步.

   包入油酥，擀开。

8. 第8步.

   叠起

9. 第9步.

   继续叠

10. 第10步.

    擀开

11. 第11步.

    继续叠

12. 第12步.

    擀开，入电饼铛烙熟即可。

13. 第13步.

    还可以这么从一头卷起，擀开

14. 第14步.

    继续卷起，再擀开。

15. 第15步.

    还可以这样从两头往里卷，擀开，再卷再擀开。多进行几次。

16. 第16步.

    最后擀成自己喜欢的形状。 可以喷点水，撒上芝麻好看好吃。 我的芝麻吃完了，还没来得及买。

17. 第17步.

    入电饼铛烙熟即可， 中途翻个面，烙的均匀。 电饼铛不用刷油。 非常好吃，你也来试试吧。