![[健康快手]黑胡椒牛油果鸡蛋三明治(味蕾新世界)的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/8f/8f2743ccb25f05eaaec70f1f39cee262.jpg_w850.jpg)
牛油果放黑胡椒真的是新世界美味!!
鸡蛋一定要做成美式炒饭的手法,巨嫩!!
![[健康快手]黑胡椒牛油果鸡蛋三明治(味蕾新世界)的做法步骤 第1步](https://res.lezuocai.com/images/grey.gif)
准备食材
![[健康快手]黑胡椒牛油果鸡蛋三明治(味蕾新世界)的做法步骤 第2步](https://res.lezuocai.com/images/grey.gif)
·牛油果有点生,捣碎,加黑胡椒,一定要加!不然没有灵魂了。 ·鸡蛋加牛奶打散。
![[健康快手]黑胡椒牛油果鸡蛋三明治(味蕾新世界)的做法步骤 第3步](https://res.lezuocai.com/images/grey.gif)
·大火热锅,转小火,加入椰子油等融化。 ·⭐️重点:依然小火,鸡蛋入锅后,别转锅,让它自然摊开,稍微起皮就用铲子推一下,只一下!(表层还是流动的)又稍起皮又推一下,重复至凝固嫩嫩的感觉。
![[健康快手]黑胡椒牛油果鸡蛋三明治(味蕾新世界)的做法步骤 第4步](https://res.lezuocai.com/images/grey.gif)
·如图分别摊好生菜叶、鸡蛋、芝士碎和牛油果, ·烤箱180℃10分钟,叮后马上出炉。
![[健康快手]黑胡椒牛油果鸡蛋三明治(味蕾新世界)的做法步骤 第5步](https://res.lezuocai.com/images/grey.gif)
鸡胸肉切丁加料酒、生抽和黑胡椒腌一下再炒,熟后加入生菜炒2分钟出锅,摆盘!
土司没烤火的三明治是没有灵魂的!!