春笋螺蛳虾

春笋螺蛳虾的做法

56人浏览0人收藏诸葛吉祥

春笋螺蛳虾的食材和调料

螺蛳	斤
虾
春笋
生姜
大蒜头
干辣椒

春笋螺蛳虾的做法步骤

第1步.
虾汆水备用

第2步.
生姜蒜头干辣椒炒香后，螺蛳春笋下锅炒

第3步.
螺蛳春笋炒至半熟时倒入虾一起翻炒，加适量水让螺蛳更入味。撒上葱花出锅

小贴士

1、喜欢酱炒的，可以用郫县豆瓣酱蚝油炒
2、螺蛳炒太久肉质会老

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