这绝对不是普通的酸奶哦,我能说,做的比我之前吃过所有的还好吃吗?[微笑]不用8800去学,一次让我成功了[微笑],小得瑟一下[耶][耶]。
把奶油加糖煮沸,加入常温牛奶,温度大概在40c左右,加入菌粉,放入烤箱发酵7到8小时,再放冰箱冰两小时,完美,保证吃过的再也不想买外面酸奶吃了。我用的是全脂牛奶,蓝风车奶油。