番茄金针菇豆腐汤-十五分钟快手菜

番茄金针菇豆腐汤-十五分钟快手菜的做法
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番茄金针菇豆腐汤-十五分钟快手菜的食材和调料

金针菇1把
豆腐2块
西红柿1个
2根
4瓣
淀粉半碗
2勺
2勺

番茄金针菇豆腐汤-十五分钟快手菜的做法步骤

  1. 第1步.番茄金针菇豆腐汤-十五分钟快手菜的做法步骤 第1步

    备菜:番茄去皮切小块、豆腐切块、金针菇洗净,蒜蓉、葱白、葱花备好;

  2. 第2步.番茄金针菇豆腐汤-十五分钟快手菜的做法步骤 第2步

    将蒜蓉和葱白下锅爆香;

  3. 第3步.番茄金针菇豆腐汤-十五分钟快手菜的做法步骤 第3步

    加入番茄炒出汁;

  4. 第4步.番茄金针菇豆腐汤-十五分钟快手菜的做法步骤 第4步

    倒入半锅水(最好是已烧开的水);

  5. 第5步.番茄金针菇豆腐汤-十五分钟快手菜的做法步骤 第5步

    加入豆腐块煮至沸腾(这个步骤最好煮久一些,因为豆腐一定要煮熟,不然拉肚子(๑ºั╰╯ºั๑) )

  6. 第6步.番茄金针菇豆腐汤-十五分钟快手菜的做法步骤 第6步

    加入金针菇煮开;

  7. 第7步.番茄金针菇豆腐汤-十五分钟快手菜的做法步骤 第7步

    而后以画圈方式淋入水淀粉;

  8. 第8步.番茄金针菇豆腐汤-十五分钟快手菜的做法步骤 第8步

    最后加入盐,出锅再加美丽的葱花,就ok啦!

小贴士

1、番茄去皮:先在顶部画个十字,然后用开水烫至皮开,撕去皮切成小块;
2、水淀粉:就是淀粉加水搅拌均匀即可;
3、这个菜可以中午煮一大锅,没吃完的话留进冰箱,晚上可以下面条吃ʘᴗʘ

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