糟溜鱼片,龙利鱼版

糟溜鱼片,龙利鱼版的做法
7人浏览0人收藏
收藏

糟溜鱼片,龙利鱼版的做法说明

忙碌的宝妈,没空去菜市场,就拿龙利鱼做的糟溜鱼片,没刺,味道也不错。

糟溜鱼片,龙利鱼版的食材和调料

淀粉1勺
龙利鱼1片
香糟半碗

糟溜鱼片,龙利鱼版的做法步骤

  1. 第1步.糟溜鱼片,龙利鱼版的做法步骤 第1步

    龙利鱼一片化了。

  2. 第2步.糟溜鱼片,龙利鱼版的做法步骤 第2步

    切厚片。

  3. 第3步.糟溜鱼片,龙利鱼版的做法步骤 第3步

    淀粉加少许盐和料酒抓匀。

  4. 第4步.糟溜鱼片,龙利鱼版的做法步骤 第4步

    温油划熟。

  5. 第5步.糟溜鱼片,龙利鱼版的做法步骤 第5步

    香糟卤半碗,清水半碗,烧开,勾芡。

  6. 第6步.糟溜鱼片,龙利鱼版的做法步骤 第6步

    下入鱼片,划匀就好了。

小贴士

没用鸡汤骨汤什么的,怕抢了香糟卤的味道,浓浓的糟香,龙利鱼的缺点就是鱼片没有那么结实,可味道也算不错了。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页