吐司苹果派🍎

吐司苹果派🍎的做法步骤

1. 第1步.

   苹果去皮去芯切粒。

2. 第2步.

   挤一些柠檬汁🍋在水中，将苹果丁放入柠檬水中洗净浸泡防止氧化变色。

3. 第3步.

   苹果丁浸泡期间可以将吐司切边，吐司皮放在一旁备用。

4. 第4步.

   苹果丁捞出沥干水分，平底锅里放入黄油等到完全融化，加入苹果丁进行翻炒。

5. 第5步.

   玉米淀粉加点水调成淀粉水，倒入翻炒的苹果丁中继续翻炒，炒至苹果丁变软，汁液变稠。（苹果尽可能炒软烂一些，需要耐心一点哦！）

6. 第6步.

   用擀面杖擀平吐司片。

7. 第7步.

   打散鸡蛋，用蛋液涂抹吐司片四个边，并用刀割三道杠在一边。

8. 第8步.

   在一边铺上苹果馅，吐司对折起来，沾上边边，用叉子 压边压紧。

9. 第9步.

   放入烤盘，在表面刷上蛋液，烤箱预热180度，烤12-15分钟。

10. 第10步.

    香喷喷，脆脆的出炉！