家庭煮夫的生活：
每天不是米饭炒菜就是米饭盖饭，甭说是吃烦了，就是做也做烦了。
既然今天说在家研究菜谱，不能妄负这个词，比创新做一次香煎蔬菜米饭粑粑意外的好吃。不仅仅有锅巴的感觉，还有糯糯的味道！
再配上自己做的酸辣黄瓜条，即是完美……
提前蒸一锅米饭，最好比平时吃的蒸米饭水分略少一点
凉凉备用
随意搭配的蔬菜切碎备用，我用的是胡萝卜、蒿子秆
加入胡萝卜、食盐、白胡椒粉、适量食用油搅拌均匀
放入蒿子秆、鸡蛋搅拌均匀
手上粘一点水后将适量米饭做成饭团，双手交换团几次后按扁放入热锅中
煎至一面金黄后翻锅，注意不要频繁翻锅，且尽量单面多煎一会儿，防止碎
两面金黄后稍微闷一下就可以出锅了
提前做一个快手凉菜与米饭粑粑搭配是极好的