糯米糍 豆仔包

糯米糍 豆仔包的做法
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糯米糍 豆仔包的做法说明

广东美食 糯米糍 豆子包

糯米糍 豆仔包的食材和调料

糯米粉150g
麦豆适量
适量
香菇5朵
适量

糯米糍 豆仔包的做法步骤

  1. 第1步.糯米糍 豆仔包的做法步骤 第1步

    1麦豆提前煮熟 约煮20分钟

  2. 第2步.糯米糍 豆仔包的做法步骤 第2步

    2倒油 爆香洋葱后 依次加入 香菇 煮熟的麦豆 炒2分钟加盐 备用

  3. 第3步.糯米糍 豆仔包的做法步骤 第3步

    3糯米粉加盐 加冷水 揉成面团(水多了加粉,粉多了加水,揉成面团就好啦)

  4. 第4步.糯米糍 豆仔包的做法步骤 第4步

    4揉成面团后加少许 花生油(防沾)

  5. 第5步.糯米糍 豆仔包的做法步骤 第5步

    5 把面团分成四份 把陷料装进去 水开后蒸15分钟左右

  6. 第6步.糯米糍 豆仔包的做法步骤 第6步

    今天也要 加油鸭!

小贴士

tips:1糯米比较难消化不能贪吃哦
2放凉后没那么沾
3蒸的时时间仅供参考
(粉团大小 厚薄度 都会影响蒸的时间)

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