菜肉包子

菜肉包子的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加酵母加水揉成团，发酵2小时

2. 第2步.

   取一半猪肉末在锅内煎香，倒回与剩下生肉和其他佐料、白菜碎一起搅拌至起浆

3. 第3步.

   取发好的面团用“风车法”分成小面团子，用擀面杖擀开后包入肉馅

4. 第4步.

   蒸锅蒸20分钟