提香增鲜的自制虾油

提香增鲜的自制虾油的做法步骤

1. 第1步.

   油大火加热，下虾头转小火，慢慢熬

2. 第2步.

   挑出虾头（虾头撒上盐，黑胡椒就可以做零食和下酒小菜，非常酥脆）

3. 第3步.

   油晾凉，用细筛滤掉杂质

4. 第4步.

   然后你就得到红亮喷香的虾油了，凉拌菜，海鲜粥淋上一小勺，美味plus