自己闲暇之余做点泡椒鸡爪,不要担心超市买的含有添加剂。喜欢吃酸辣,就放柠檬,味道很不错呢!
柠檬切片,姜切片,蒜切细。
鸡爪切好后,放入煮开的开水,大概煮7到10分钟。
煮熟的鸡爪捞起放入提前准备的冰水,目的是使得鸡爪更加有劲道。
将泡椒和柠檬姜蒜混合
同时加入味极鲜
将鸡爪和佐料搅拌均匀
放入保鲜盒中冷藏一晚味道更好。