奶香蔓越莓吐司

奶香蔓越莓吐司的做法步骤

1. 第1步.

   把除黄油和蔓越莓干外的所有材料倒进面包机，底层液体，中层面粉，表面糖盐，面粉挖个洞，把酵母放进去 （做好这俩程序才想起来图没拍，拍个没有面团的面包机，凑合一下吧）

2. 第2步.

   面包机一个揉面程序后，放入黄油、蔓越莓干揉至完全阶段，揉好的面团成圆，盖保鲜膜进行基础发酵

3. 第3步.

   发酵至两倍大时，取出排气，均匀分成三份，团成圆形，盖保鲜膜松弛20分钟

4. 第4步.

   松弛好后，将面团擀成牛舌状

5. 第5步.

   卷起来，大概两圈到两圈半左右

6. 第6步.

   依次卷好三个面团，摆进吐司盒

7. 第7步.

   入烤箱，底部放一盆温水，发酵40分钟左右（具体看湿度和温度）

8. 第8步.

   等到面团发酵至八分满，就可以开烤了，165度40分钟

9. 第9步.

   烤好后，脱模，让吐司侧躺一会儿，晾至手温

10. 第10步.

    之后就可以切片开吃啦，吃不完的可以切好放密封带里常温保存，三天内吃完

11. 第11步.

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