鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的做法
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鸡蛋灌饼的食材和调料

鸡蛋一个
面粉50克
生菜两三片
5克

鸡蛋灌饼的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋灌饼的做法步骤 第1步

    将面揉成面团,醒3到5分钟

  2. 第2步.鸡蛋灌饼的做法步骤 第2步

    抹油后面饼边缘捏实

  3. 第3步.鸡蛋灌饼的做法步骤 第3步

    压成大面饼

  4. 第4步.鸡蛋灌饼的做法步骤 第4步

    锅里刷油,面饼放下锅,看到泡泡基本出来了,翻面

  5. 第5步.鸡蛋灌饼的做法步骤 第5步

    翻面至完全膨胀

  6. 第6步.鸡蛋灌饼的做法步骤 第6步

    泡泡弄破,放入鸡蛋,适当翻面

  7. 第7步.鸡蛋灌饼的做法步骤 第7步

    加入孜然粉,加入生菜,完成

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