想吃大白菜猪肉炖粉条了
粉条泡软,白菜切块。
锅里热油,然后加入葱段,姜丝,大蒜片,炒出香味,加入肉,肉炒到变一点点颜色,加一勺酱油,半勺料酒调味,肉表面炒到金黄色,备用。
在锅里加肉,加白菜,加粉条,加水,酱油,料酒,老干妈,十三香中小火盖盖子煮十五到二十分钟。