蔬菜鲜虾米粉饼

蔬菜鲜虾米粉饼的做法步骤

1. 第1步.

   食材：鸡蛋 2个、宝宝米粉 30 g、大白菜适量、鲜虾2只

2. 第2步.

   白菜焯水1分钟

3. 第3步.

   白菜叶切碎

4. 第4步.

   虾去头去尾，去除虾线

5. 第5步.

   另起锅，虾煮3~4分钟

6. 第6步.

   虾煮好后切碎

7. 第7步.

   鸡蛋磕入碗中

8. 第8步.

   鸡蛋打散

9. 第9步.

   米粉一点一点倒入鸡蛋液中，搅拌

10. 第10步.

    由于鸡蛋大小不同，所以要注意米糊的黏稠度，如果米糊稀了就再加点米粉，直到下图的状态，用勺子舀起，不容易滴落的状态

11. 第11步.

    米糊中加入鲜虾和白菜

12. 第12步.

    搅拌均匀

13. 第13步.

    平底锅刷一层薄薄的油

14. 第14步.

    把米糊舀进平底锅，摊成小饼

15. 第15步.

    全程记得小火煎制，把两面全部煎熟即可 PS：千万不要大火，容易煎糊

16. 第16步.

    蔬菜鲜虾米粉饼 get~

17. 第17步.

    蔬菜鲜虾米粉饼 get~

18. 第18步.

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