网红榴莲饼

网红榴莲饼的做法
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网红榴莲饼的做法说明

想吃超火的榴莲饼不用去排队,自己在家就可以做,做法也很简单,有时间做给家人尝尝。

网红榴莲饼的食材和调料

面粉200克
牛奶110克
黄油5克
榴莲300克
芝士适量
芝麻适量

网红榴莲饼的做法步骤

  1. 第1步.网红榴莲饼的做法步骤 第1步

    面粉200g加入牛奶110搅拌成絮状

  2. 第2步.网红榴莲饼的做法步骤 第2步

    加入黄油5g

  3. 第3步.网红榴莲饼的做法步骤 第3步

    和成光滑面团醒20分钟

  4. 第4步.网红榴莲饼的做法步骤 第4步

    醒好后擀成两边薄中间厚的圆饼

  5. 第5步.网红榴莲饼的做法步骤 第5步

    撒一层芝士

  6. 第6步.网红榴莲饼的做法步骤 第6步

    再铺榴莲泥最后再撒一层芝士

  7. 第7步.网红榴莲饼的做法步骤 第7步

    像捏包子一样收口

  8. 第8步.网红榴莲饼的做法步骤 第8步

    烤盘刷黄油,面胚收口朝下放入烤盘

  9. 第9步.网红榴莲饼的做法步骤 第9步

    刷蛋黄液

  10. 第10步.网红榴莲饼的做法步骤 第10步

    撒芝麻

  11. 第11步.网红榴莲饼的做法步骤 第11步

    烤箱预热210度烤25分钟

  12. 第12步.网红榴莲饼的做法步骤 第12步

    快速切断

  13. 第13步.网红榴莲饼的做法步骤 第13步

    网红爆浆榴莲饼

小贴士

因面粉吸水性不同,牛奶不要一次性加入,烤箱需要提前预热,趁热吃最好。

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