【地中海风情】洋蓟鲜虾皮塔饼口袋三明治 Artichoke shrimp pita pocket sandwich

【地中海风情】洋蓟鲜虾皮塔饼口袋三明治 Artichoke shrimp pita pocket sandwich的做法步骤

1. 第1步.

   准备好现成真空包装洋蓟心（自己做也可以，略麻烦），菠菜洗净，蘑菇切片，虾仁放黑白胡椒、盐、Cajun spice（可省略）拌匀，皮塔饼对半切开

2. 第2步.

   皮塔饼小火烘热至稍稍有点脆，可以扔在锅子里保温

3. 第3步.

   虾仁中火煎熟盛出备用

4. 第4步.

   虾仁取出后趁热锅子里加少许橄榄油，依次倒入蘑菇和洋蓟翻炒，加大蒜、盐、柠檬汁和黑胡椒调味。汁水基本收干的时候加入菠菜炒软，关火。

5. 第5步.

   打开皮塔饼口袋，塞入虾仁和蔬菜即可，喜欢奶酪的话可以再加点帕玛森奶酪

6. 第6步.

   摆盘，配上你喜欢的side dish就赶紧开吃啦。