蛋抱蛤蜊

蛋抱蛤蜊的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋2个、蛤蜊肉1小把

2. 第2步.

   鸡蛋➕蛤蜊肉➕葱花、姜末、料酒、盐搅匀

3. 第3步.

   油锅烧热转小火倒入蛋液

4. 第4步.

   蛋液快凝固时大火翻炒，使蛋液包裹着蛤蜊肉

5. 第5步.

   蛋抱蛤蜊