土鸡鲍鱼汤，清蒸鲈鱼，香干芹菜胡萝卜炒肉丝，香椿炒鸡蛋，榄菜肉末炒四季豆，炒三丁，火龙果。上周末在外面带女儿随便点了两碗馄饨，一份面，一个沙锅，一个蒸牛肉要100多，这周末生气了，一百多买了菜自己烧了一桌菜。会做菜的妈妈是不是很傲娇？
如图：土鸡鲍鱼汤材料，鲍鱼洗净去壳，可以让菜市场帮忙处理。
土鸡焯水
冷水下锅大火煮开转小火慢炖，我把刷干净的鲍鱼壳也放入土鸡汤中炖，汤会更加美味。
土鸡炖熟后加鲍鱼，枸杞。
洗菜，这是香椿
看图晓得怎么回事不？每样菜都准备好，洗好切好。
炒
炒
炒
切
OK，周末愉快！