鲍鱼干贝XO酱炒牛肉黄粿#太阳谷菜谱#

鲍鱼干贝XO酱炒牛肉黄粿#太阳谷菜谱#的做法步骤

1. 第1步.

   太阳谷牛排一块

2. 第2步.

   提前室温解冻

3. 第3步.

   准备好黄粿和香菜

4. 第4步.

   我用的是这种鲍鱼干贝XO酱，如果你没有，可以用其他你所喜欢的酱料替代

5. 第5步.

   解冻好之后的牛排稍微冲洗一下之后切成丁，加少许料酒和胡椒粉

6. 第6步.

   抓均匀，腌制片刻，备用

7. 第7步.

   香菜摘洗干净之后切碎

8. 第8步.

   黄粿切成丁

9. 第9步.

   起油锅

10. 第10步.

    待锅内油七分热时下牛肉

11. 第11步.

    翻炒至牛肉变色

12. 第12步.

    盛出备用

13. 第13步.

    锅内留底油，下黄粿

14. 第14步.

    翻炒至黄粿变软

15. 第15步.

    加入牛肉

16. 第16步.

    加适量料酒

17. 第17步.

    翻炒均匀

18. 第18步.

    加鲍鱼干贝XO酱，我加了两勺

19. 第19步.

    加一丢丢细盐

20. 第20步.

    加入香菜，翻炒均匀即可

21. 第21步.

    非常美味

22. 第22步.

    成品图