生酮料理——喷汁牛肉汉堡排

生酮料理——喷汁牛肉汉堡排的做法
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生酮料理——喷汁牛肉汉堡排的做法说明

生酮饮食中怎么吃,是生酮成败的关键。怎么吃的对又吃的好是每位酮学最关注的问题,尤其在这个快节奏的生活当中,不能让烹饪食物占用我们的大量时间,我们急需一些简易制作的食谱。最近在群里小伙伴的要求下,酮君为大家整理一些比较容易操作的食物给大家参考~

生酮料理——喷汁牛肉汉堡排的食材和调料

肥牛绞肉1000g
鸡蛋1颗
无麸酱油20ml
鲜奶30ml
米酒10ml
食用油5ml
适量
胡椒粉适量
五香粉适量
适量
起司粉适量

生酮料理——喷汁牛肉汉堡排的做法步骤

  1. 第1步.

    所有食材放入调理盆,同方向搅拌至产生粘性。

  2. 第2步.

    抓约100g绞肉,双手互拍成扎实圆球状,再略拍扁。

  3. 第3步.

    起油锅中小火煎至焦香、翻面煎至全熟即可起锅。

  4. 第4步.

    刚起锅可以在肉饼上放上一片起司片,用余温融化起司

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