香菇虾仁炒螺丝意面

香菇虾仁炒螺丝意面的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁放入料酒和白胡椒粉腌制15分钟

2. 第2步.

   西红柿两个切丁～最好选两个大一点的西红柿哦

3. 第3步.

   洋葱半个切丁

4. 第4步.

   香菇切薄片，然后焯水

5. 第5步.

   螺丝意面用热水泡一下，更好煮。（一个意大利朋友教我的😬）

6. 第6步.

   煮到软，然后过凉水。

7. 第7步.

   锅中放油，蒜末爆出香味放入洋葱丁，翻炒半分钟左右再加入番茄丁翻炒，闷出番茄汁。

8. 第8步.

   闷出汁后倒入虾仁，到虾仁变色即可。

9. 第9步.

   放入香菇和螺丝面翻炒

10. 第10步.

    放入适量番茄酱，一勺蚝油，两勺生抽，适量盐。