福清海蛎饼

福清海蛎饼的做法步骤

1. 第1步.

   将粉混和加入清水

2. 第2步.

   调成糊状加半克盐，调和，放置2小时，等发酵

3. 第3步.

   切肉丝，加入料酒，酱油腌制

4. 第4步.

   包菜搓丝，今天没豆芽，我是喜欢用豆芽代替包菜

5. 第5步.

   加入盐巴

6. 第6步.

   紫菜剪细丝

7. 第7步.

   调入包菜加葱花

8. 第8步.

   海蛎洗净加料酒，胡椒粉，酱油腌制

9. 第9步.

   两小时后油下锅，放入炸海蛎饼特质勺两把

10. 第10步.

    油锅大火，将勺底均匀涂抹

11. 第11步.

    加入菜，肉，海蛎

12. 第12步.

    添粉覆盖，喜欢花生米的在没下锅时候记得加

13. 第13步.

    炸成可以脱卸时候，翻面再炸金黄色

14. 第14步.

    成功

15. 第15步.

    剩余材料加了面粉，清水，鸡蛋，适当盐巴调成糊

16. 第16步.

    放入平底锅中煎至两面金黄

17. 第17步.

    装盘