小米煎饼盒子

小米煎饼盒子的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜择好，去掉坏叶子，洗干净

2. 第2步.

   一头切，切细就可以

3. 第3步.

   鸡蛋里放一点点盐，不到一克，用筷子打散

4. 第4步.

   摊鸡蛋的油，比平时稍微多些,和馅不需要在加油了，蛋液倒锅里，想要碎一点，快速打散就行

5. 第5步.

   炒好的鸡蛋，凉了倒韭菜一起，我就只放一小勺盐3克，其它任何调料都没加

6. 第6步.

   买的摊好的煎饼，要是比较硬，在蒸锅里窜个热气就软了，切半切开

7. 第7步.

   在一边放二大勺韭菜馅

8. 第8步.

   二边叠好，一卷就可以了

9. 第9步.

   ju

10. 第10步.

    卷上

11. 第11步.

    炒完鸡蛋锅底还有点油，不用在加，中火一面变色翻面

12. 第12步.

    一锅可以烙4个，烙熟的，皮是脆脆的

13. 第13步.

    我家早餐，

14. 第14步.

    可香……