葱烧肉末土豆

葱烧肉末土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切滚刀块。加少许水，放入微波炉中高火5分钟左右。

2. 第2步.

   葱白切末，葱绿切小段。

3. 第3步.

   锅中倒油5g，小火炒香葱白。倒入肉末炒香，盛出备用。

4. 第4步.

   倒入10g油，中火煎土豆，将土豆煎到表面焦黄。

5. 第5步.

   倒入肉末，加生抽、糖、盐，翻炒均匀。

6. 第6步.

   起锅前加入小葱段，用锅里的余热激发出葱的香气。