软糯Q弹 可拉丝的方块酥 牛扎酥

软糯Q弹 可拉丝的方块酥 牛扎酥的做法步骤

1. 第1步.

   原材料全家福

2. 第2步.

   主要原料特写

3. 第3步.

   这个饼干挺简单的，新手可尝试。首先加热黄油。

4. 第4步.

   黄油溶化加入棉花糖，如果用落基山的大颗粒棉花糖记得掰成小块方便溶化，小火熬糖。

5. 第5步.

   棉花糖满满溶化的状态。

6. 第6步.

   棉花糖溶化了关火加入奶粉搅拌均匀，棉花糖夹心就做好了。我今天做的原味的，大家也可以加蔓越莓、可可粉、抹茶粉做其他口味。

7. 第7步.

   将熬好的棉花糖放在饼干上，我不喜欢太甜，每个夹心大概在5克左右，图片稀的是刚熬好很烫的状态，凉一点后，可以用手搓成圆球，夹的时候不容易溢出。

8. 第8步.

   漂亮好吃的咸蛋黄方块酥完工了，全过程一个多小时，快手又好吃，快来试试吧！

9. 第9步.

   可以拉丝哟！