丝瓜皮炒青椒

丝瓜皮炒青椒的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜（选嫩点的丝瓜，老的口感不好）肉与皮分离，切成丝，洗净 青椒切丝

2. 第2步.

   锅内放油，拍碎的大蒜放入炒香后放入丝瓜皮，炒成七成熟放青椒、盐炒三分钟后放点芝麻油装盘（也可不放个人喜好）