清炒南瓜

清炒南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜洗净，去皮切块。

2. 第2步.

   切葱花，切姜丝.热锅冷油，入姜丝南瓜块，翻炒.

3. 第3步.

   南瓜翻炒均匀后入冷水，水不要没过南瓜.锅盖焖煮.

4. 第4步.

   出锅装盘，撒上葱花，完美