菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉的做法步骤

1. 第1步.

   将里脊肉切块，放少许椒盐，料酒，盐，糖，生抽搅拌均匀，腌制十分钟。

2. 第2步.

   打入一个鸡蛋，搅拌均匀后加入玉米淀粉挂浆。

3. 第3步.

   中火🔥定型炸至金黄后捞出，冷却一会儿后继续开中小火复炸一次。

4. 第4步.

   沥油备用、

5. 第5步.

   准备好青椒和番茄

6. 第6步.

   欢迎今天的C位👏、切菠萝的时候已经停不下来了，吃了好几块🤣

7. 第7步.

   番茄加少许盐炒至软烂后加入糖，醋，盐和生抽调味，倒入炸肉和青椒，菠萝翻炒均匀，也可以适量水淀粉勾芡。

8. 第8步.

   出锅开吃！～