
菜谱来自YouTube上的아내의 식탁 Wife's Cuisine
| 紫菜 |

所需材料

腌制紫甘蓝的糖醋水: 白醋3汤匙 水1/2杯 白糖3汤匙 盐1/2茶匙 把糖醋水放入微波炉加热1分钟,让糖完全溶解

把1/6个紫甘蓝切成细丝后

把糖醋水倒入紫甘蓝丝中浸泡20分钟

腌制牛肉调料: 料酒1汤匙,酱油1+1/2汤匙,糖1/2汤匙,蒜泥1/2茶匙,香油1汤匙,黑胡椒粉适量

把牛肉片200g用酱料腌10分钟

把黄瓜丝和胡萝卜丝切好,把胡萝卜丝炒一下,再把牛肉炒熟

把米饭用盐、芝麻、香油拌一下

卷卷卷

美美哒

美美的装盒

出去春游时带上,风景美食物美,心情美