红烧鱼-妈妈的味道

红烧鱼-妈妈的味道的做法步骤

1. 第1步.

   全家福👪

2. 第2步.

   热锅冷油加入半勺盐

3. 第3步.

   姜片炒两下

4. 第4步.

   把鱼🐟两面煎至金黄

5. 第5步.

   两面煎至金黄

6. 第6步.

   油太多的话倒在小盘子里，锅里不需要太多油。小火

7. 第7步.

   倒入料酒，酱油，盐，糖炒一下倒入水，不需要全部没过鱼身，看到小半个鱼身即可！大火烧开

8. 第8步.

   加入黄豆子，没有可不加。

9. 第9步.

   中火烧25-35分钟，味道淡的话还可以少加些盐。

10. 第10步.

    如果汤多开大火收汁，

11. 第11步.

    放入葱或者香菜。随意！