小婷☼食光 咖喱鸡肉饭

小婷☼食光 咖喱鸡肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切块

2. 第2步.

   土豆削皮切块

3. 第3步.

   将鸡腿去剃骨，肉切小块，放入料酒和盐腌制约20分钟，骨头取出来煮一大碗鸡汤

4. 第4步.

   咖喱块一直用的百梦多原味，按照我上述的配量，用半盒就可以了。

5. 第5步.

   鸡腿骨头熬成一大碗鸡汤撇沫过滤备用

6. 第6步.

   洋葱切块与鸡肉同时爆炒，至鸡肉出水变色后捞出备用，不爱吃洋葱的可以煸炒后捞出。

7. 第7步.

   重新倒油，依次放入胡萝卜，土豆翻炒

8. 第8步.

   倒入已煸炒好的肉丁

9. 第9步.

   倒入鸡汤

10. 第10步.

    放入咖喱块

11. 第11步.

    中小火慢炖，一定要搅拌以免粘锅

12. 第12步.

    汤熬制浓稠即可，这次放的汤还是少了点，再加半碗汤更好。

13. 第13步.

    再配碗🍚，绝了